主料:
丝瓜适量,
鸡蛋适量调料
食用油适量,
盐适量,
生抽适量丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.新摘丝瓜洗净,去皮切片。
2.鸡蛋加少许盐打散。
3.锅烧热放油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入丝瓜加盐和生抽翻炒几下即可。
4.出锅装盘。
5.鲜嫩可口,色泽鲜艳。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 丝瓜
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